Demostración de elaboración de pachamanca con degustación

Itinerario

La demostración de elaboración de pachamanca con degustación en Urubamba es una oportunidad para aprender a cocinar este plato tradicional peruano. La cita es en el restaurante Tunupa Valle Sagrado a las 12:00 horas. Los cocineros nos mostrarán cómo preparar una auténtica pachamanca peruana, utilizando tubérculos, carne, salsas y especias locales. La cocción se realiza en una olla con piedras recalentadas. Durante el proceso, se ofrece un pisco sour. Al finalizar, se compartirá la pachamanca entre los participantes como parte del rito ancestral de los Andes. La actividad concluye a las 14:00 horas.