Excursión al Canal Beagle con comida

En esta excursión desde Ushuaia os llevaremos hasta la casa de la única mujer pescadora del Canal Beagle para degustar platos típicos con productos del mar.

Itinerario

A la hora indicada pasaremos a recogeros por vuestro hotel de Ushuaia y nos dirigiremos al Canal Beagle. Haremos una parada en la laguna Victoria para un refrigerio y otra en la Bahía Brown para observar sus árboles bandera.

Continuaremos hacia Puerto Almanza, principal puerto de pescadores de centolla. Desde allí caminaremos aproximadamente 1 kilómetro hasta la casa de Diana, la única mujer capitana del Canal Beagle. Ella compartirá su historia de vida como pescadora artesanal y su elección de vivir en conexión con la naturaleza.

Diana nos introducirá a la gastronomía local de forma personal, enseñándonos secretos de algunos platos típicos, utilizando ingredientes del canal, principalmente productos del mar. Luego, compartiremos un menú de cuatro platos, acompañado de vino y agua.

Finalmente, regresaremos a Ushuaia y os dejaremos en vuestro hotel ocho horas después de la recogida.