Excursión al Canal Beagle con comida

En esta excursión desde Ushuaia se visita la casa de la única mujer pescadora del Canal Beagle para degustar platos típicos con productos del mar.

Itinerario

A la hora indicada, se realizará la recogida en vuestro hotel de Ushuaia para partir hacia el Canal Beagle. Se hará una parada en la laguna Victoria para un refrigerio, y otra en la Bahía Brown para observar los árboles bandera, que se caracterizan por su movimiento por los vientos del sudoeste.

Continuaremos hacia Puerto Almanza, el principal puerto de pescadores de centolla del Canal Beagle. Desde allí caminaremos aproximadamente 1 kilómetro hasta la casa de Diana, la única mujer capitana de todo el Canal Beagle. Ella compartirá su historia y su vida como pescadora artesanal en un entorno ermitaño.

Diana nos presentará la gastronomía de la zona, enseñando la preparación de algunos platos típicos, utilizando principalmente productos del mar del canal.

Después de la explicación, nos sentaremos juntos a la mesa para compartir opiniones y degustar un menú de cuatro platos, acompañado de vino y agua. Al final, se regresará a Ushuaia y se dejará a los participantes en su hotel unas ocho horas después de la recogida.