Taller de pierogi

Aprende a preparar un sabroso dumpling polaco o pierogi siguiendo los pasos de un experto. Con este taller elaborarás una de las delicatessen más famosas de la cocina polaca.

Itinerario

Para cocinar uno de los platos más célebres de Polonia, debéis acudir a la hora que elijáis a la calle Stawki de Varsovia. Allí comenzará un taller de pierogi.

Al llegar, conoceréis al chef que os contará los secretos de la cocina polaca. Después de aprender los conceptos básicos, empezaréis a amasar la pasta que recubre el relleno.

Luego, dejaréis reposar la masa y prepararéis el interior del pierogi. Podéis elegir entre verduras o carne. Con cebolla frita, añadiréis el resto de ingredientes y especias. Después, rellenaréis la masa y daréis forma de ravioli italiano. Et voilá, ¡listos para hervir!

Una vez cocidos, degustaréis los pierogi acompañados de licores polacos. La actividad tendrá una duración de dos horas.