Taller de pierogi

Aprende a preparar un sabroso dumpling polaco o pierogi siguiendo los pasos de un experto. Con este taller elaborarás una de las delicatessen más famosas de la cocina polaca.

Itinerario

Para cocinar uno de los platos más célebres de Polonia, debéis acudir a la hora que elijáis a la calle Stawki de Varsovia. Allí, comenzará un taller de pierogi.

Al llegar, conoceréis al chef que compartirá los secretos de la cocina polaca. Tras aprender los conceptos básicos, comenzaréis a amasar la pasta que recubre el relleno.

Después de dejar reposar la masa, trabajaréis en el interior del pierogi. Podréis elegir entre verduras o carne. Con cebolla frita, añadiréis el resto de ingredientes y especias. Luego, rellenaréis la masa dándole forma de ravioli italiano y los cocinaréis en agua hirviendo.

Una vez cocidos, disfrutaréis de los pierogi acompañados de licores polacos. La actividad tendrá una duración de dos horas.