Taller de pierogi

Aprende a preparar un sabroso dumpling polaco o pierogi siguiendo los pasos de un experto. Con este taller elaborarás una de las delicatessen más famosas de la cocina polaca.

Itinerario

Para cocinar uno de los platos más célebres de Polonia, dirígete a la calle Stawki de Varsovia a la hora que elijas. Allí comenzará un taller de pierogi.

Al llegar, conocerás al chef, quien compartirá los secretos de la cocina polaca. Aprenderás los conceptos básicos y comenzarás a amasar la pasta que recubre el relleno.

Luego, dejarás reposar la masa y te enfocarás en el interior del pierogi. Puedes elegir entre verduras o carne. Con la cebolla frita, añadirás los ingredientes y especias. Después, rellenarás la masa formándola como un ravioli italiano. Finalmente, los cocinarás en agua hirviendo.

Una vez cocidos, te sentarás a degustarlos con licores polacos. Tras dos horas de experiencia, concluirás la actividad.