Cata de quesos en Verona

Disfrutad de los sabores de la región del Véneto participando en esta cata de quesos en Verona. Probaréis diferentes variedades y descubriréis cómo se elabora este producto que cuenta con denominación de origen.

Itinerario

A la hora indicada nos reuniremos en la via Leoncino, cerca de la Arena de Verona. Accederemos a una tienda gourmet especializada en embutidos y quesos para disfrutar de una experiencia sensorial.

Iniciaremos hablando de la producción de quesos en la región del Véneto y de la denominación de origen protegida de esta zona. Posteriormente, comenzaremos la degustación.

La cata de quesos involucrará el gusto, olfato, tacto y otros sentidos para identificar las características de cada variedad. Explicaremos los ingredientes y procesos detrás de cada queso, convirtiéndoos en expertos en la materia.

Los quesos serán acompañados por una copa de vino tinto de la denominación de origen Valpolicella, así como frutos secos, mieles, mermeladas y otros snacks. Combinación ideal.

Tras una hora de experiencia, daremos por concluida la cata. ¡Hasta la próxima!