Cata de quesos en Verona

Disfrutad de los sabores de la región del Véneto participando en esta cata de quesos en Verona. Probaréis diferentes variedades y descubriréis cómo se elabora este producto que cuenta con denominación de origen.

Itinerario

A la hora indicada nos reuniremos en la via Leoncino, a escasos pasos de la Arena de Verona. Accederemos a una tienda gourmet especializada en embutidos y quesos para disfrutar de una experiencia sensorial.

Una vez dentro, hablaremos de la producción de quesos en la región del Véneto y las peculiaridades de la denominación de origen protegida de esta zona. Iniciaremos la degustación.

La cata de quesos involucra el gusto, el olfato, el tacto y otros sentidos que nos ayudarán a apreciar las características de cada variedad. Explicaremos los ingredientes y procesos que están detrás de cada queso para que os convirtáis en expertos.

Esta experiencia incluirá una copa de vino tinto de la denominación de origen Valpolicella y frutos secos, mieles, mermeladas y otros snacks. La experiencia durará una hora y concluirá con la cata.