Actividades en Chiapas, Mexico

• Experiencias gastronómicas

Cuantos de nosotros nos hemos preguntado cómo se elabora un Espresso?? Ahora tendrás la oportunidad de responderte a ti mismo esta pregunta, con la explicación de un barista experto, podrás conocer el proceso, los tiempos, la temperatura y el...

• Experiencias gastronómicas

La palabra maya con que se designaba al grano cacau derivaba de la voz antigua chacahuaa. Actualmente, los descendientes mayas lo nombran «chucua». Con esta semilla ovalada y de color marrón se elaboraba el xocolatl, una bebida de fuerte sabor...

• Actividades culturales

Conoce los secretos de la cocina coleta, que fusiona la gastronomía prehispánica y española. Con este curso de cocina te convertirás en un experto chef en esta variante de la gastronomía mexicana. Itinerario. Tras encontrarnos en el taller de la...