2 Actividades en Tuxtla Gutierrez
  • Experiencias gastronómicas

El néctar de Chiapas

Tuxtla Gutierrez

Cuantos de nosotros nos hemos preguntado cómo se elabora un Espresso?? Ahora tendrás la oportunidad de responderte a ti mismo esta pregunta, con la explicación de un barista experto, podrás conocer el proceso, los tiempos, la temperatura y el...

  • 3 horas
  • Entrada impresa
  • Guía incluido
  • Experiencias gastronómicas

La palabra maya con que se designaba al grano cacau derivaba de la voz antigua chacahuaa. Actualmente, los descendientes mayas lo nombran «chucua». Con esta semilla ovalada y de color marrón se elaboraba el xocolatl, una bebida de fuerte sabor...

  • 1 hora
  • Entrada impresa